Frozen Joghurt mit Trauben und Kambly Matterhorn
Zubereitung 30 Minuten
Zutaten
ca. 14 Stück Kambly Matterhorn
165g Sahne
200g Griechischer Joghurt
80g Zucker
1 Teelöffel Zitronenzeste
Zimt
ca. 100g Trauben
Zubereitung: 30 Minuten
Tiefkühlen: 4-5 Stunden oder über Nacht
Zubereitung
-
Eine ca. 18x10cm lange Form mit Klarsichtfolie auskleiden.
-
Kambly Matterhorn Gebäcke von Schokolade trennen.
-
Sahne mit Zucker steif schlagen.
-
Zitronenzeste, Zimt und Joghurt unter die Sahne rühren.
-
Trauben zur Crème geben und die Masse in die vorbereitete Form löffeln.
-
Matterhorn-Gebäckboden auf der Crème verteilen. Die Form zugedeckt mindestens 4-5 Stunden (besser über Nacht) in den Gefrierschrank stellen.
-
Frozen Joghurt aus der Form kippen und mit den Matterhorn Schokoladenplättli und frischen Trauben garnieren. Sofort servieren.